1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 яблока, сливочное масло, ну бумага еще для запекания
режем яблоки, кладем бумагу в форму, смазываем бумагу обильно маслом, выкладываем яблочки
миксером взбиваем два белка до пены, потом добавляем желтки и постепенно высыпаем сахар, все это взбиваем до густой густой пены :)
затем постенно высыпается мука
всю эту красоту выливаем в форму
ставим все это дело на 45 минут в духовку (180 градусов)
элементарно, Ватсон :)

ууу! напиши потом как получилось)